Menu Soir

Nems au poulet ou aux légumes, accompagnés de salade fraîche et sauce acidulée sucrée.

Rouleaux de crevettes croustillants, accompagnés de salade et de sauce sucrée.

Raviolis croustillants (au poulet ou aux légumes), frits et servis avec sauce maison acidulée salée.

Bouchées aux crevettes à la vapeur, accompagnées de sauce acidulée salée

Brochettes de poulet marinées avec des épices thaïes et grillées, servies avec salade de concombre et sauce cacahuète.

Beignets de poisson au curry rouge, servis avec sauce aigre-douce et concombre.

Saucisses parfumées aux herbes et épices thaï

Salade de papaye verte mélangée avec tomates, cacahuètes, ail, citron vert, sucre et sauce poisson. Un mélange équilibré de saveurs acidulée, salée et pimentée.

Soupe au lait de coco, parfumée au galanga, citronnelle, feuille de combava, et citron vert. Viande au choix : poulet, crevettes, végétarien

Soupe thaïe traditionnelle aux crevettes, relevée, claire sans lait de coco, parfumée à la citronnelle, feuille de combava et citron vert. Viande au choix : poulet, crevettes, végétarien

Soupe tom yam aux nouilles de riz, fruits de mer et poulet – relevée et parfumée

Magret de canard au curry rouge et au lait de coco. Servi avec riz jasmin.

Poulet pané, servi avec curry jaune thaï au lait de coco et riz jasmin.

Crevettes panées, servies avec curry jaune thaï au lait de coco et riz jasmin

Nouilles de riz sautées avec œuf, pousses de soja, et ciboulette, assaisonnées d’une sauce sucrée-salée à base de tamarin.

Nouilles de riz avec salade, herbes et cacahuètes, accompagnés de viande sautée chaude parfumée au curcuma, servis avec des nems et une sauce aigre-douce.